Esse e um dos pratos mais vendidos no SPOT, restaurante de grande sucesso em Sao Paulo por mais de 07 anos frequentado por celebridades e intelectuais !
Muito saboroso e rapido de fazer, voce vai se surpreender com o resultado !!
Restaurante Spot
Sucesso nas receitas
Penne e melao com presunto cru
Para 3 pessoas
150 g de penne
80g de melao cortados em cubinhos
100 g de presunto tipo Parma ( cru) levemente desfiado
1/2 lata de creme de leite (retire todo o soro)
02 colheres cheias de queijo ralado
01 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Cozinhe o Penne em agua ja salgada e reserve.
Derreta a manteiga em uma frigideira e doure o melao ate amolecer um pouco. Adicione o creme de leite , o queijo parmesao, sal a gosto.
Junte o Penne ja cozido e na hora de servir coloque o presunto Cru levemente desfiado !!
Penne, e este tipo de macarrao
Fazer tchbum
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